عرق رازيانه

رازیانه گیاهی معطر ، علفی و دوساله می باشد که ارتفاع آن تا 2 متر نیز می رسد ساقه رازیانه دارای شیارهای هم دریف و موازی است و برگهای آن نازک و نخی، مانند شود می باشد.رازیانه دارای گلهای زرد و خوشه مانند در انتهای ساقه آن است و به دو صورت وحشی و زراعی در ایران دیده می شود.

این گیاه دارای طعم تند، تلخ و شیرین است و کمی به طعم نعناع شبیه است.

عرق رازیانه از تقطیر  رازیانه به دست می آید.